انواع وسایل گرمایشی منزل
با نزدیک شدن به فصل زمستان بیشتر افراد به دنبال روشن کردن وسایل گرمایشی منزل خود هستند در این مطلب به انواع وسایل گرمایشی منزل و تفاوت آنها می پردازیم.
فهرست ها
یکی از اشتباهات رایج میان افراد تفکر فرق نداشتن میان ماکروفر و یا ماکرو وویو است،اما باید بدانید که اینطور نیست به طور کلی ماکروفر و ماکروویو تفاوت های عمده ای دارند که باعث میشد افراد هنگام خرید این محصولات مردد شود اما در این مطلب به تفاوت ماکروفر و ماکروویو میپردازیم و ارزش خرید هر کدام از این وسایل آشپزخانه را برسی میکنیم پس اگر علاقه مند به این موضوع هستید و یا قصد خرید این محصولات را دارید مارا تا انتها دنبال کنید .
به طور کلی در مایکروویو قسمتی به نام مگنترون تعبیه شده است که این قسمت کارش به این ترتیب است که امواجی در محدوده فرکانس ۲۴۵۰ مگاهرتز ایجاد میکند که این امواج باعث میشود که مولکولهای آبی که در مواد غذایی وجود دارند دچار جنبش بالایی شوند تا جایی که جنبش و نوسان این مولکولهای آب داخل مواد غذایی به حدود یک میلیون بار در ثانیه برسند.
حالا که جنبش مولکولهای آب به حدود یک میلیون بار در ثانیه رسید سپس به مولکولهای ماده غذایی، این جنبشها منتقل میشود و وقتی مولکولهای ماده غذایی هم دارای نوسان بالایی میشوند اصطکاکی به وجود میآید که همین موضوع باعث بالا رفتن دمای مواد غذایی با سرعت خیلی زیاد میشود.
دقت کنید که این دستگاها به گونهای طراحی شده است که تنها در صورت بسته بودن درب دستگاه امواج تولید میشود و به محض باز شدن درب امواج متوقف میشود. البته در مواردی که لولا یا درب دستگاه آسیب دیده و یا خراب باشد در زمان روشن بودن دستگاه مقداری از امواج مایکروفر به بیرون نشت میکند که باید به سرعت دستگاه تعمیر شود.
مایکروفر دستگاه چند منظورهای است که به وسیله همان مگنترون که در بالا توضیح دادیم و یک المنت کار میکند و برای پخت مواد غذایی، یخزدایی و گرم کردن و گریل غذا به کار میرود. ماده غذایی در مایکروفر به طور کامل پخته میشود و تمام میکروبهای بیماریزا آن از بین میرود و به خاطر سرعت پخت ویتامینهایی که در روشهای معمول از بین میروند، فرصت نابودی ندارد.
در مایکروفر کلیدهایی تعیین شده که میتوانید انتخاب کنید که مواد غذایی به چه روشی پخته شود یعنی فقط با ویو یا همان اشعه یا با المنت گریل شود یا اینکه با هر دو اشعه و المنت پخته شود.
داشتن المنت در مایکروفر مزیت بسیار بالایی است چون به شما این امکان را میدهد که بتوانید انواع مدل پخت و پزها و گریلها را برای انواع غذاها و کیک و شیرینیها را داشته باشید.
پس تا اینجا متوجه شدیم که تفاوت مایکروویو و مایکروفر این است که در مایکروویو فقط از اشعه برای پخت و پز و گرم کردن مواد غذایی استفاده میشود ولی در مایکروفر هم از اشعه و هم از المنت استفاده میشود که کارایی بالاتری دارد.
بنابراین در مایکروویو تنها توسط امواج مایکروویو عمل پخت را انجام میشود و در مایکروفر علاوه بر امواج از المنتهای معمولی برای پخت و گریل استفاده میشود اما در سولاردام ترکیب امواج مایکروویو و امواج گرمایشی نور است که این عمل را به انجام میرساند.
این ترکیب در سولاردام موجب میگردد تا دمای ماده غذایی در مدت ۵ دقیقه به ۳۲۰ درجه برسد.
این سرعت گرم شدن موجب میگردد تا سرعت پخت تا سه برابر مایکروفرهای المنتی معمولی و تا ۱٫۵ برابر مایکروویو گردد.
به همین جهت سرعت بالای پخت موجب میشود تا مواد مغذی موجود در غذا بیشتر حفظ شده و غذا مغذیتر و خوش طعمتر گردد.
با نزدیک شدن به فصل زمستان بیشتر افراد به دنبال روشن کردن وسایل گرمایشی منزل خود هستند در این مطلب به انواع وسایل گرمایشی منزل و تفاوت آنها می پردازیم.
تجهیزات هتلداری در گرگان -گروه صنایع آریا خواب فعال در زمینه تجهیز هتل ها و اقامت گاه های بومگردی با سالها تجربه فعالیت در این زمینه …
تجهیزات هتلداری در گیلان -گروه صنایع آریا خواب فعال در زمینه تجهیز هتل ها و اقامت گاه های بومگردی با سالها تجربه فعالیت در این زمینه …
تجهیزات هتلداری در متل قو -گروه صنایع آریا خواب فعال در زمینه تجهیز هتل ها و اقامت گاه های بومگردی با سالها تجربه فعالیت در این زمینه …
تجهیزات هتلداری در درگز -گروه صنایع آریا خواب فعال در زمینه تجهیز هتل ها و اقامت گاه های بومگردی با سالها تجربه فعالیت در این زمینه …
تجهیزات هتلداری در سمنان -گروه صنایع آریا خواب فعال در زمینه تجهیز هتل ها و اقامت گاه های بومگردی با سالها تجربه فعالیت در این زمینه …